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【正規品】ルフレーブ ビアンヴニュバタールモンラッシェ2004 Leflaive
ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。1996 Grand Bateau Bordeauxグランバトーボルドー ブラン。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。希少 カーゼコリーニ バルラ2019 & チャボデルモレート2022 2本セット。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。ワインセット　マルティヤック　1993 王様の涙。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。MOËT & CHANDON ロゼ・インペリアル & ブリュット セット。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。コトー・ブルギニヨン・ブラン [メゾン・ルロワ]。樽熟成は70％～80％新樽で行います。カナダアイスワイン白 ピリテリー エクスクラメーション　ゲヴェルツリースリング。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。ワイン 2006 KUSUDA Syrah。ご覧いただきありがとうございます。【期間限定】KURISAWA BLANC クリサワブラン 2012 750ml。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。【新品】Dom Pérignon ドン・ペリニヨン 2006 ヴィンテージ。アントワーヌルプティドラビーニュ　ムルソー レ ペルショ アンフォラ2021。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。デュガ　ピィ　シャルム　シャンベルタン2010年　シャルム　シャンベルタン。Inniskillin Icewine 375ml 3本セット。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。シャトームートンロートシルト1981。1978年 Clos de Tart クロ ド タール。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。ヴーヴ・クリコ　ロゼ　マグナムシャンパン。大幅値下げ‼️ シャトームートン。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。KIRIN Bouquet d'Amour 赤ワイン 750ml。2020ラ・トゥール・グルナッシュ・ブランシャトー・デ・トゥール　ラヤス。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。1996年CHATEAU de POMMARD。シャトー・カロン・セギュール 【1973年製】。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。スタッグスリープ・ワインセラーズ Cask 23 1998。2015年Daniel Rion & Fils Vosne-Romanée。